駒込駅南口から徒歩1分。写真のビル2階にある「オーガニックバル なーりっしゅ」。
（公式ホームページより）
・調味料は無添加化学調味料不使用は当然の事ながら、日本の伝統的な製法で作られた発酵調味料を使用
・肉・卵はストレスの少ない環境で育ち、抗生物質不使用、遺伝子組み換え作物不使用のものを使用
・魚介類は天然のものを使用
・野菜果物は農薬はもちらん、肥料も使わない自然栽培のものを優先し、次いで農薬や植物性堆肥のみを使用した有機野菜を優先して使用
・電子レンジは素材そのものわ破壊してしまうので使用しません
・お飲み物は、無農薬、無添加、天然発酵などのこだわり抜いたものをお楽しみ頂けます
上記のように、食材と調理方法がかなりの気合の入りようです。
初めての方は「なーりっしゅスペシャル 1500円税込」が、色々楽しめてオススメです。わたし的には最近よく「秋川農園チキンセット1100円税込」を頼みます。とても美味しいチキンです。
写真の三分付きご飯は大盛りです。味噌汁も最高に美味いです。
そしてチキンソテーはもちろん、添えてある野菜がとにかく美味しいです。一個一個野菜の味がしっかりしてます。なーりっしゅのランチは確かに優しい味なんですが、食後に物足りなさがなく、優しいのに「しっかり食べた感」があります。不思議な感じです。とにかく食材と調理方法が良いのでしょう。まさに「中庸」という感じ、食後、極端に陰性なものが欲しくならないです。
メニューには食後のお茶やコーヒーもありますし、店内には物販コーナーもあり、野菜、調味料、飲料などなど取り揃えてあります。気になるのはディナータイム。ビールやワインも美味しいのを取り揃えていて、唐揚げがとにかく美味しいそうです。今度はディナーにも行ってみたいです。
LINK >> 駒込 オーガニックバル なーりっしゅ
