またまたヘンプフーズレシピにトライ
今回はドリンクです。
左から
・ヘンプフーズジャパン ヘンププロテインパウダー（有機麻の実プロテイン） 500g オーストラリア産
・ヘンプフーズジャパン ヘンプシードナッツ（有機麻の実ナッツ） 250g オーストラリア産
上記を適量グラスに放り込んで完成です
わたしは、カゼインフリーなので、「牛乳」はNG。遅延型フードアレルギーで大豆とアーモンドの数値が高かったので「豆乳」と「アーモンドミルク」もNGです。
消去法でたどり着いたミルクが「ヘンプミルク」でしたが、ヘンププロテイン、ヘンプシードナッツ、ヘンプシードオイル、CBDを混ぜるわけなので、ヘンプミルクが一番相性が良いと思ってます。
ヘンプのチカラを結集させたスペシャルドリンクです。カゼインフリー、ビーガンの方にも良いかと。是非お試しください。
外食が減ったので、日々自宅でヘンプを使った料理にチャレンジしています。
料理と言ってもそこまで手の込んだ料理は作れませんし、発芽玄米ばかり食べているのでそこまでオカズを考えて作ったりしなくても、発芽玄米は栄養価が高いのでNICEです。
スティーブ・ジョブズが決まった洋服しか着ないと決めて考え事を減らしたように、食事も、遅延型フードアレルギーの食品は食べないと決めて、発芽玄米を中心に食べると決めれば考え事が減るし、体にもよいので一石二鳥。
財布にも優しく一石三鳥です。
・【令和元年度産】 清正 玄米5kg 有機JAS 自然農法 (熊本県 那須自然農園) 産地直送 ふるさと21（おいしくてお勧めの玄米です）
・鳥モモ 一枚
↑本来、カレーに入れてカレーを美味しくするスパイスなのですが、鶏肉とかにかけるとカレー風味になって本当に美味しくなります。
・ヘンプフーズジャパン ヘンプシードナッツ（有機麻の実ナッツ） 250g オーストラリア産
・お好みで漬物
1.玄米を水に半日くらい浸して、水を切り6時間くらいほっといて発芽させる。塩ひとつまみ、マヌカハニーを入れて炊く（マヌカハニーは熱に強いので炊いても大丈夫です）
2.塩と胡椒のみでシンプルに鳥モモを焼く
（弱火で皮から）
3.ヘンプナッツとカレーの恩返しをふりかけ、盛り付けて完了
シンプルで、美味しくて、栄養価が高く、お財布にも優しいので長続きしそうです。
たまには音楽について書いてみようと思います。
自粛自粛でライブコンサートイベントが軒並み中止になりました。最近だと渋谷のクラブVUENOSグループが、club asiaを残して3店舗閉店となる悲しいお知らせもありました。
VUENOSといえば青春時代によく通ったクラブです。最近は全く行かなかったものの、寂しい思いになりました。
そんな中FATBOY SLIMが、mixcloudでヤバイMIXを毎週のようにリリースしてくれています。
【05/16最新】LOCKDOWN MITTAPE week8
世界中のDJも、クラブ営業やイベントがないので大変かもしれませんが、こうやって配信で届けてくれるのはありがたいですね。
ランニングやトレーニングの際にテンションをブチあげてくれます。家飲みの時にも良いと思います。
AKBなどのアイドルイベントや握手会がなくなって、アイドルのCD売上に影響が出ているようなニュース記事を見かけましたが、そもそも昔は楽曲の良さありきでCD（音楽）を売っていたと思うので、ある意味正常化したようにも感じました。
我々に「新たな生活様式」が求められていますが、「新たな音楽の楽しみ方」も生まれてくるのでしょうか。
でも、物理的な空間やスピーカーはデジタル化できないので、どうなるんでしょう。観衆がフェイスシールドとマスクをしてフェスで踊ったりする光景がそのうち見られるようになるのでしょうか。
僕はDAFTPUNKのお面が欲しいです。
ヘンプシードナッツとヘンプシードオイルを使って、グルテンフリーの「ヘンプ混ぜ十割蕎麦」を作ってみました。
全て適量ざっくりです
・生姜
・ネギ
・刻み海苔
・お好みで七味
1、器にヘンプシードオイル、四穀つゆ、生姜を入れてかき混ぜておきます
2、茹でた蕎麦を、冷水で冷やして水を切って器に入れて混ぜ混ぜ
3、盛り付けて完成
ヘンプシードオイルは、まあまあクセがあるので、四穀つゆと生姜を多めにすると良いかもしれません。
にんべん 四穀つゆ 300mlは、大豆や小麦などを使ってないのでグルテンフリーの方や大豆アレルギーの方にオススメです。我が家では醤油やめんつゆのかわりに多用してます。
ヘンプのおかげで栄養価がかなり高いので、超ヘルシーです。ヘンプは料理に手軽に取り入れられるのでオススメです！
HEMP FOODS JAPANのインスタグラム（@HEMP_FOODS_JAPAN）で行われた「#ヘンプフーズレシピ」コンテスト。
3月の投稿が当選しました〜
メッチャうれしぃぃぃい
好きな食べ物を食べて、写真を撮ってインスタに投稿して、好きなギフトまで頂けるとゆう、善の連鎖です。
インスタのタイムラインに自分の写真が流れてきたとき、めっちゃ嬉しくてスクショして嫁に送ってしまいました。
選んで頂いた、「ヘンプシードおにぎり」は、レシピとまで言うと大げさですが、
ヘンプフーズジャパン ヘンプシードナッツと萩・井上 しそわかめ で、おにぎりを握るという、至ってシンプルなものです。
ヘンプシードナッツを混ぜることで、栄養価をぐっと上げることができます。手軽に取り入れられて、料理の味も邪魔しませんし子どもの食育的にもかなり助かります。
そして、ヘンプフーズジャパンさんから送って頂いたギフトも届きました。
ヘンプフーズジャパン ヘンププロテインパウダーは、日頃から愛飲しているので嬉しいです。「ヘンプシードオイル プラス80」は、初めて手に取りました。これまで買っていたスタンダードな同社のヘンプシードオイルとなにが違うんだろう？と調べたら、
なんと！「CBDオイル」が80mg入っている！
これは飲む前からテンションがあがってしまいます。
サラダドレッシングや十割蕎麦にかけたり、そのままスプーンで飲んだり、、どうやって調理するか思案してみたいと思います。
パパが写真を撮る前に、ギフトで送って頂いたクッキーを一袋娘に開封されてしまいました。
このビーガンクッキーは、なんと嬉しいことにグルテンフリー ・カゼインフリーでした。
自然な甘味でゆっくり噛めばさらに味わいが深まり、かなり美味しいです。このクッキーは見落としてましたが、ヘンプフーズジャパンのラインナップでも注目株ですね。娘も美味しそうに食べています。
ここ数年、大雨の日は、野鳥の会のレインブーツを愛用しております。
（写真を撮るためアンコを入れて自立させてます。実際はフニャっとして折りたためます）
機能的にも問題ないのですが、「ブラック」のレインブーツが欲しくなり、野鳥の会レインブーツよりも安くコスパ最強の[HUGOO]レインブーツを購入しました。
機能的にも野鳥の会とほぼ同スペックです。
野鳥の会のより、表面がサラサラしてます。カカトに突起がついており脱ぎやすく、靴底のグリップも問題ありません。小さく折り畳めるので携行性も良いです。ロゴがないステルス仕様なのも気に入ってます。
野鳥の会と並べてみました。
こうして見ると野鳥の会のロゴもかわいいです。表面の質感が若干違うくらいで、他に大きな差異は感じられません。HUGOOはコスパ良好だと思います。
緊急事態宣言も長引きステイホームもまだまだ続きますが、これからの梅雨時期でもどおしても食料品の買い出しや仕事で外出しなければならないときに重宝します。是非！
LINK >> [HUGOO] レインブーツ
職人の世界で最もポピュラーで信頼されるメーカー「Makita」。
我が家に、電動ドライバーマキタ インパクトドライバTD111(10.8V)が届きました。
職人をやっている友人が使用しているのはマキタ インパクトドライバTD171(18V)という機種で、パワーもスタミナもあるフラッグシップです。こちらを借りてインパクトが欲しくなったのですが、私は仕事で1日中使うわけでもないので家庭でも使いやすく、それなりにスペックも高いTD111にしました。
インパクトは一家に一台あるととても便利です。女性でも扱いやすいのでオススメです。
僕の場合、
・家具などのネジ回し
・自転車パーツのネジ締め
と、ドライバーとしての機能はもちろんなのですが、
・風呂やキッチン掃除
にも使えるのでオススメです。
また、子どもがいると、オモチャや家具のネジ回し、工作にも使えるので一台あるとかなり便利です。
僕が選んだドライバーマキタ インパクトドライバTD111(10.8V)は、バッテリーが10.8v1.5ahなのですが、愛用しているマキタの名作コードレス掃除機CL107にも、同じバッテリーが使用できます。
バッテリーが２つもあれば、1つを使用している間に、もう1つを充電して交互に使えるので最強です。
4ahは使用時間が伸びてメリットもありますが、価格も上がり、重たくもなるので、私は1.5ah 2つ使いにしています。
E-Value ビット&ソケットセット 充電ドライバー・インパクトドライバー用 29点組 BS-4も用意しておくと、色々と対応できます。
ステイホームも長期化し、在宅時間もまだまだ増えそうです。平時より家事をする機会も増えそうなので、一気に効率アップを図ろうと思います。
また、丸ノコを取り付ければ、粗大ゴミになりそうな大きな家具やゴミを切って小さくして捨てることができます。DIYに挑戦する気も湧いてきました。災害時にも役立つかもですね。頼り甲斐のある父親でありたいものです。
ステイホームも長引き、自宅で食事する機会が増えました。
仕事の会食などもないので、基本的には毎日自分が好きなものを選択して食べることができます。自炊のほうが圧倒的にカロリーコントロールしやすいですし、グルテンフリーやカゼインフリーにトライするのにも良い機会です。
好きなものを掛け合わせたら、なかなか美味しいものができました。
・玄米パン【国産玄米使用】【アレルギー特定原材料等27品目不使用】
グルテンフリーの玄米パンに、砂糖不使用の蜂蜜チョコを塗りたくって、スーパーフードのカカオニブスをかけます。これが絶品です。娘も大好物で、親子揃ってムシャムシャ食べてます。
黒田養蜂園は、栃木県鹿沼市の養蜂園で、いろいろな蜂蜜がラインナップされています。ちなみに鹿沼市は、いまだに麻畑がたくさんあって面白い街です。
green bean to barのカカオニブスは、風味がとても良く、目を閉じれば熱帯雨林にトリップできます。意外にも、ステーキなどの肉料理にかけても美味しいんです。
グルテンフリーやカゼインフリーを実践してまず気がつくのは、「食べれるものが激減する」ということです。身近に手に入る食べ物は麺類、パン類などの小麦類や乳製品が本当に多いことに気づきます。外食してもアレルギー表に目を通すと、小麦と乳が入っていないメニューが珍しいくらいです。そこにさらに遅延型フードアレルギーの食品を除くと、本当に食べれるものがなくて困ってしまいます。。なので、そんな中で出会う、納得のいく食材には並々ならぬ愛着と生産者への感謝が溢れます。
ただ、あまり神経質になりすぎると「オルトレキシア」という強迫性障害になるので気を付けましょう。食事こそ多様性は認められるべきで、ベジタリアンがあっても良いですし、ジャンクフードが好きなのも良いと思います。
自分の好きなものを追い求めて、食事はとにかく楽しみましょう。
緊急事態宣言も、ついに延期となりました。こんな世の中になるとは誰が予想したでしょうか。。
ゴールデンウィークなのに電車はガラガラです。
アフターコロナとかウィズコロナとか色々と言われていますが、感染対策はもちろん、次の社会構造に皆意識がいっているのではないでしょうか。
我らが賢人、高城剛さんの著書「2049 日本がＥＵに加盟する日 HUMAN3.0の誕生 (集英社ビジネス書)」を購入しました。
本書には悪疫流行についての予測こそ記述されていませんでしたが、今後予測される世界のさらなる分断、気候変動、アメリカの衰退、日本がEUに加盟するなどなど、高城剛さんの幅広い知見をもとに、30年後の未来予測が記されています。
現実に、国際便の飛行機はほぼフライトがなくなり、世界は分断状態です。
ワクチンなどが普及して、エアラインの経営が安定して、あと2〜3年くらいしないと海外旅行にも行けないのかもしれません。
最近少しクヨクヨすることもありますが、健康を見直したり、次の時代に向けて準備をしたり、今しかできないことに取り組んで、落ち着いて日々を過ごしていきたいと思います。
